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En la columna económica de hoy estuvimos hablando sobre las cervezas artesanales y las Pymes. Además, sobre el desarrollo de una nueva función en Twitter que podría favorecer muchos emprendimientos.

"Después de la campaña Hecha con cariño (https://www.youtube.com/watch?v=SDtAuKQiRHc), queríamos celebrar la cerveza argentina, más allá de que fuera artesanal o industrial. Por eso, hicimos una convocatoria a través de nuestra cuenta de Instagram. Durante dos días, se inscribieron más de 50 cervecerías para participar de nuestra canilla invitada, destinada a cervezas hechas con cariño como Quilmes. Una de las canillas de nuestro Parque Cervecero y de los Clásicos (locales en formato más chico que el parque, en ciudad de Buenos Aires) sirve, de este modo, una cerveza invitada", sintetizó con entusiasmo Giannina Galanti Podestá -foto-, directora de la marca Quilmes, en diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic. "Durante un tiempo, les cedimos una de nuestras canillas para que otro público disfrute de esa cerveza", agregó. "Queremos democratizar las cervezas que están hechas con calidad y nos representan como argentinos. Una de las primeras que elegimos, que inició este ciclo de canillas invitadas, es 23 Ríos, de una cervecería mendocina. ¡Nada más interesante que ir al Parque Cervecero en Quilmes y probar una cerveza hecha en Mendoza! Sus creadores, por supuesto, estaban muy contentos de haber sido los primeros", subrayó Giannina Galanti Podestá, directora de la marca. Consultada por El Informatorio en Radio Trend Topic sobre la logística necesaria para trasladar la cerveza desde Mendoza, comentó: "no fue fácil. El equipo trabajó mucho, tanto el de Quilmes como el de 23 Ríos. Trajimos una IPA Argenta, que invitamos al público a que vaya a probarla, sea al parque como a los Clásicos, uno en Esmeralda y Lavalle y otro en Arenales y Agüero". "La siguiente cerveza que participara como canilla invitada es la multipremiada Mesta Nostra. Con esta marca, estamos haciendo la primera cerveza que usa levaduras lager y ale. Ya lo estamos comunicando en nuestras redes. Y estamos haciendo una pinta en conjunto. Mesta Nostra ofrecerá una Be Honey, a partir de septiembre en el Parque Cervecero y en los Clásicos", concluyó Giannina Galanti Podesta, gerente de marca Quilmes, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.

Realizamos una entrevista conversando sobre esta publicación sobre cervecerías de todo el continente, y de próximos eventos relacionados con la producción de esta bebida en nuestro país.

Conversamos con Martín Carrillo de Cerveza Volk sobre todo lo relativo a su empresa, desde el surgimiento a la actualidad, y también del fenómeno de la cerveza artesanal en general.

Nos visitaron los hacedores de The Green Dragon, para conversar sobre su proyecto con la excusa del lanzamiento de su aplicación para celulares que contiene los bares de Rosario que ofrecen cerveza artesanal.