04/12/2024
11:14
Escucha todo lo que tenés saber de los huevos. Huevos frescos. Huevos viejos. Huevos de color. Huevos blancos y caseros. Recetas. Recomendaciones. Alta energía para cocinar rico y variado .
03/10/2024
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¿Es igual un Pancake y un Panqueque? ¿Tiene alguna vinculación con el Wafle? El cocinero profesional Hermán Herrera aclara las dudas desde cómo lograr la esponjosidad, toppings y opciones saludables para disfrutarlos a plenitud.
02/24/2024
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Hablamos con Eduardo Carosella, Productor De Pistacho, sobre el día internacional de los pistachos
02/24/2024
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Hablamos con Juan Manuel Malacarne, chef de Virgen Mexican bar & Restaurant (Av. Caseros 467, San Telmo) sobre los Nachos por su día internacional
01/21/2024
12:35
En el día dedicado a la cocina italiana, hablamos la pastelera, Adriana Senese. La fábrica de pastas Monona nace como idea en Italia. País en el que Rodrigo Ginzuk y Adriana Senese desarrollaron gran parte de su carrera profesional. La experiencia de trabajo en Italia les hizo valorar la calidad de la pasta italiana.