Parece increíble que hacen bloques enteros con la boca repleta de comida, y hablan con los cachetes inflados como un hamster. Es exhibicionismo o un desorden alimenticio?

A ver, si todo el mundo de la radio dice que comer al aire es faux pas, por que en este programa lo hacen tan flagrantemente? Además todos los días atiborrándose bestialmente con masas finas... saben la cantidad de manteca que están comiendo? El colesterol les va a salir por las nubes (todo sea por el sagrado canje)
En ultima instancia, si la idea es "ser provocadora" hay targets mas picantes que la oyentada, y consignas mas relevantes (feminismo, patriarcado, etc)

Julio Garcia Elorrio charla con Anais sobre la Galette des Rois (o Galette Frangipane) que Boulangerie COCU preparó para Reyes.

Luis Bremer y equipo agradecen las delicias francesas de COCU Boulangerie enviadas en el marco del Día de la Primavera

Alejandro Maglione entrevista a Morgan Chauvel, dueño y maestro panadero de COCU Boulangerie, la panadería y pastelería francesa ubicada en Malabia 1510, en el Mercado del Soho (Armenia 1744) y en Paul French Gallery (Gorriti 4865).

Hoy #Bocacalle brunchea a la francesa en @cocuboulangerie , comandada por Morgan Chauvet y Anaïs Gasset. El brunch incluye un súper sándwich de salmón ahumado en pan de brioche, con queso crema y ciboulette, croissant, pain au chocolat, jugo, café y selección de panes y mermelada, todo casero hecho en la boulangerie. El hit: sumar la chausson aux pommes, una factura de hojaldre rellena de manzana que es un clásico francés y la novedad de la casa. En Malabia 1510, Palermo. #BocacallebyMotoZPlay

Entrevista a Anais Gasset de Boulangerie COCU en programa de radio "El Plan Perfecto" con la conducción de Susana Scattini

En su columna gastronómica, Rodolfo Reich habla de las viandas y menciona a COCU Boulangerie con sus comidas envasadas al vacío.
IG: @cocuboulangerie
WhatsApp: +54 9 11 3026-6000

En su columna gastronómica, Carolina Balverdi comenta la propuesta de COCU Boulangerie para el Día Internacional del Croissant que se celebra cada 30 de enero. Así, la panadería y pastelería francesa ubicada en pleno corazón de Palermo Soho (Malabia 1510), ofrecerá una edición limitada de sus halagados croissants reversionados en 3 sabores especiales:
1. Lemon pie
2. Chocolate, peras y almendras
3. Frutos rojos y cereza