El lunes 14 de noviembre de 2022, en Tranquera Adentro, entrevistamos a Luis Demicheli gerente de Sistemas de Gestión y Sustentabilidad de Mastellone Hnos para hablar sobre la comercialización de leche certificada con “QR de bienestar animal”.
El miércoles 16 de noviembre de 2022, en Tranquera Adentro, entrevistamos a Pablo Basso, Director del Instituto de Alimentación y Bromatología (ICAB) de Entre Ríos para hablar sobre la certificación sanitaria de los pequeños tambos queserías.
Nota con el Ing. Jorge Arismendi Director Ejecutivo de LSQA S.A., el pasado 13/09 la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE) recibe la Certificación GRASS FED y el Ing. Arismendi nos explica los alcances de la misma.
Arcos Dorados, el mayor franquiciado independiente de McDonald’s, presentó su Informe de Impacto Ambiental y Social con los resultados 2017 a nivel regional. Mariana Socolinsky, Gerente Corporativo de Arcos Dorados y Paula Escoriza, Directora Técnica de Cabrales, nos explican los resultados del informe.
El analista Julián Schvindlerman explica la lógica detrás de la decisión del presidente Trump de no certificar el cumplimiento de Irán con el pacto nuclear.